Прописать нужно 4 параметра: IP VPS, логин, пароль и общий ключ ipsec.
1) Переходим в IPHONE --> Настройки --> VPN: 2) Нажимаем Добавить конфигурацию VPN: 3) Выбираем протокол L2TP: 4) Прописываем имя vpn (любое), IP VPS, логин и пароль, общий ключ IPSEC: