Cloudflare - как отключить TLS 1.3

Выполните на стороне Cloudflare:

1. SSL --> Edge Certificates --> TLS 1.3 -- Выключить либо отключить только http3/QUIC (QUIC это и есть HTTP/3 с ECH)
2. Caching --> Configuration --> Purge Everything  -- Сбросить кэш 
3. Сайт заработает.

HTTP3 и есть QUIC.
QUIC заменяет традиционный стек HTTP over TLS новым протоколом.
Фильтр применяется и к HTTP3 (QUIC)-соединениям. DPI затормаживает соединение сразу после получения ClientHello.